Définitions de Cuisine

auges a harengs 4 lettres Écrase dans le mortier Broie Poudre tonique 7 lettres NESCAFE Quotidien des halles 8 lettres ARRIVAGE Vin de l'aude Fitou Pâtes familières Nouilles Filets d’anchois 6 lettres SEINES Fromage produit dans son département 6 lettres CANTAL Nettoie les patates 6 lettres EGERME Ramollie par la chaleur Fondue Couteaux d’écailler 6 lettres SOLENS bagnat niçois, ou sandwich au thon Pan Parfum de diabolo 6 lettres MENTHE COCOTTE POUR LES ALIMENTS AUTOCUISEUR Piètre eau de vie 10 lettres TORDBOYAUX Transformation de sucre Caramélisation Beurre clarifié 4 lettres GHEE Saucisses de Savoie Diots Bifteck 4 lettres PAVE Piatto di carne in umido STUFATO Noix sans la coque Cerneaux mouture Broyage A son heure anglaise 3 lettres TEA Alcool de trou normand Calva Épicer un plat Poivrer On les mange avec des moules 2 Lettres SE Bonbon au caramel 6 lettres TOFFEE Boule de Hollande 4 lettres EDAM NOURRISSANTES NUTRITIVES Il veille sur ses salades Maraicher marine dans la saumure ANCHOIS Se tartine à l'apéro Tapenade Se consacre aux tables ou aux tableaux 12 lettres RESTAURATEUR Guère épaisse Plate Parties tendres de plusieurs pains Mies Noyaux de galettes des rois Fèves Recette italienne de riz cuit au bouillon Risotto Colle à cols 6 lettres AMIDON Eau de vie étrangère 6 lettres GRAPPA L'autre nom de la ciboulette Cive Faire cuire un poulet Rotir Normand à croûte lavée 7 lettres LIVAROT Baraque belge Friterie Parfumer à la badiane 6 lettres ANISER PEAUX ÔTÉES DES POMMES DE TERRE EPLUCHURES Cépage bordelais 6 lettres MERLOT Pour préparer une pizza, il faut y mettre la main à  la  pâte Haché tel du persil Cisele Cet ustensile crée des copeaux de fromage Rape Ne doivent pas laisser de trace sur leur passage 12 lettres ESSUIEVERRES