PEAUX ÔTÉES DES POMMES DE TERRE
Meilleure réponse
E·P·L·U·C·H·U·R·E·S
10 lettres
Explication
Les épluchures sont les peaux ou pelures ôtées des pommes de terre lors de leur préparation culinaire. Ce terme désigne précisément les résidus végétaux détachés du tubercule avant la cuisson.