Définitions de Cuisine
1886 définitions trouvées
Un peu molle même si elle a eu du style 7 lettres
NOUILLE
Pièce de viande pour la meute
Curee
Lait caillé et fermenté souvent mangé en pot
Yaourt
Expert dans la préparation du café
Barista
pros des fourneaux en 8 lettres
Cuistots
Boulettes de riz recouvertes de poisson cru
Sushis
sauce piquante 7 lettres
Tabasco
Diète mimant celle de l'homme préhistorique
Paléo
Galette de farine de maïs 7 lettres
POLENTA
Blanc de blanc 6 lettres
VIERGE
Quartier de poulet
Spécialité irlandaise, ragoût de mouton
Stew
Coppa per il vino
CALICE
Outil de cuisine pour écraser herbes et épices
Pilon
Qualifie des pêches trop mûres
Talées
Petite saucisse typique de la cuisine savoyarde
Diot
Originaire de la région du kouign amann
Bretonne
Étape gastronomique en bourgogne
Saulieu
Gâteau en forme d'anneau
Donut
Profumo di spezie
AROMA
Récipient de cuisson à manche
Casserole
brochette 8 lettres
Yakitori
Elles peuvent être Tatin ou à la crème
Tartes
Morceau de pain 6 lettres
MIETTE
En cuisine, fait de « mettre le feu » à des plats
Flambage
Grain blanc dont une variété se nomme basmati
Riz
auge a harengs
tonneau
un mouton à la mer
Pré salé
Marque d'ustensiles de cuisine antiadhésifs
Téfal
On peut y trouver des fraises
Etal
Spécialité sucré Aix provence
Calisson
Ôter l'eau de la salade une fois rincée 9 Lettres
Essoreuse
Homme de bonne chère
Gourmet
Nouilles japonaises 5 Lettres
Un goût de cher
Sancerre
Une bouteille de contenance réduite
Demie
Qui contient de la graisse
Gras
INDICATION DE GUIDE GASTRONOMIQUE
ETOILE
Aliment produit par un boulanger
Pain
prince des gastronomes 9 lettres
Brillat-Savarin
Label garantissant origine et qualité en France
Aoc
Sucrerie que l'on donne a Halloween
Bonbon
Rendre une viande moins dure 9 Lettres
Attendrir
perception des saveurs par le gout 9 lettres
dégustation
Moins riche que la belle carte
Menu
garniture de racines en 6 lettres
Pâtes en forme de cylindres biseautés
Penne
elle fit teint brun de tollette
Henné
Tonnelets utilisés pour le transport du beurre fondu 8 lettres
TINETTES
Base de gâteau fourré
Genoise