Définitions de Cuisine

Cuire dans l eau avant ébullition blanchir Plat gonflé à base dœufs Soufflé repas à emporter en-cas Repas copieux entre amis 6 Lettres Agapes Meuble destiné à mettre des provisions buffet Fine tranche de viande ou de poisson cru carpaccio mot en 7 lettres lie au pain avec?i????s 7 Lettres miettes Fruit d’hiver 5 Lettres Pomme CHAUSSON PÉPÈRE CHARENTAISE crepe de mais 4 lettres Taco Tranche de pain beurrée TARTINE Retirer la mousse lors de la cuisson de confiture écumer Protection du cuisinier TABLIER Diète stricte REGIME C’est de la bouillie depuis l’Antiquité romaine 7 lettres POLENTA de bayreuth en 9 lettres Bavaroise Tissu gras du porc 4 lettres LARD Fruit rouge du potager TOMATE Maître parfumeur Nez poirees en 6 lettres Bettes PASSER À L'EAU TRÈS TRÈS CHAUDE EBOUILLANTER FRUIT DANS UNE BOÎTE ANANAS On me tartine sur du pain 6 Lettres beurre enlevure Levure cépage du languedoc 6 lettres syrah ont le bec fin 12 lettres GOURMANDISES vin rouge italien 6 lettres Barolo Part de nourriture Portion cepage du bordelais 6 lettres Merlot Est frigorifié 6 lettres CAILLE sud est a la barre Suet viognier Vin blanc Morceau de veau pas de chevreuil 8 lettres CUISSEAU patati patata Pâtisserie 5 lettres TARTE Cuit en vase clos Etuve Tapa contre la table on les fait mousser 6 lettres Elle vous tord le cou 7 lettres Gratter du fromage en copeaux Raper poirées 6 lettres Bettes ça sert pour le poisson 7 lettres Étaler sur du pain 8 Lettres Tartiner Grands chenets de cuisine 8 lettres LANDIERS Chope de thé 3 lettres MUG les miettes du repas 6 lettres Panure table de pressoir 4 lettres Maie dans un quartier d'orange quart vin blanc 10 lettres chardonnay Bistecca all'inglese STEAK