É·M·I·N·C·É
Fine tranche de viande ou de poisson cru
Meilleure réponse
C·A·R·P·A·C·C·I·O
9 lettres
Autres réponses
L·A·M·E·L·L·E
Explication
Le carpaccio est un plat italien traditionnel composé de fines tranches de viande ou de poisson cru, servi avec de l'huile d'olive et du citron. C'est la définition exacte et la plus spécifique du terme.