roule de viande desossee 10 lettres
Meilleure réponse
B·A·L·L·O·T·T·I·N·É
10 lettres
Explication
Ballottine est un roulé de viande désossée, farcie et braisée, classique de la cuisine française. Ce terme culinaire désigne précisément cette préparation de dix lettres.