P·L·A·N·C·H·A
plat de viande grillée
Meilleure réponse
G·R·I·L·L·A·D·E
8 lettres
Autres réponses
Explication
Grillade désigne un plat de viande cuite sur le gril ou à la braise. C'est le terme français classique pour cette préparation culinaire. Plancha est aussi correct mais désigne spécifiquement la cuisson sur une plaque chauffante.