Purée de piments rouge
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H·A·R·I·S·S·A
7 lettres
Explication
Harissa est une pâte condimentaire nord-africaine à base de piments rouges broyés, d'ail, d'huile et d'épices. C'est la purée de piments rouge par excellence, particulièrement utilisée en Tunisie, Algérie et Maroc.