Purée d'oeufs de poisson mangée sur des blinis
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T·A·R·A·M·A
6 lettres
Explication
Le tarama est une préparation culinaire traditionnelle méditerranéenne, notamment grecque et turque, faite à partir d'œufs de poisson salés et séchés, mélangés avec de l'huile et du citron. Elle s'accompagne classiquement de blinis, petites crêpes russes.