Liquide sucré servant à assaisonner le riz à sushi
Meilleure réponse
M·I·R·I·N
5 lettres
Explication
Le mirin est un condiment japonais sucré à base de riz fermenté. Utilisé traditionnellement pour assaisonner et glacer le riz à sushi, il apporte douceur et brillance aux grains.