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Plat fait à partir des boyaux des ruminants

Meilleure réponse
T·R·I·P·E·S
6 lettres

Explication

Les tripes sont un plat traditionnel préparé à partir des boyaux et abats de ruminants comme la vache ou le mouton. Elles constituent une spécialité culinaire populaire dans plusieurs cuisines européennes, notamment française et italienne.

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Cucina