Plante, ingrédient principal du tofu
Meilleure réponse
S·O·J·A
4 lettres
Explication
Le soja est la légumineuse dont sont extraits les grains utilisés pour fabriquer le tofu. C'est l'ingrédient principal et indispensable de ce produit traditionnel asiatique obtenu par coagulation du lait de soja.