C·H·E·R·C·H·E·R·D·A·N·S·U·N·A·U·T·R·E·S·I·T·E
plante dont on mange la base des feuilles une fois cuite
Meilleure réponse
A·R·T·I·C·H·A·U·T
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Explication
L'artichaut est une plante potagère dont on consomme la base charnue des feuilles et le cœur après cuisson. C'est un légume classique de la cuisine méditerranéenne, particulièrement apprécié en France et en Italie.