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Papillote hispanique dans une feuille de maïs

Meilleure réponse
T·A·M·A·L
5 lettres

Explication

Le tamal est une préparation culinaire mésoaméricaine traditionnelle, composée d'une pâte de maïs garnie, enveloppée dans une feuille de maïs ou de bananier et cuite à la vapeur. Très populaire en Amérique latine, notamment au Mexique et en Amérique centrale.

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