Mises au chaud
Meilleure réponse
E·T·U·V·E·E·S
7 lettres
Explication
Etuvées signifie cuites à l'étouffée, à feu doux dans un récipient fermé. Cette technique culinaire maintient les aliments au chaud en les mettant en contact prolongé avec la chaleur humide, d'où l'expression figurée mises au chaud.