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Fromage blanc dans un moule, au lait cru caillé

Meilleure réponse
F·A·I·S·S·E·L·L·E
9 lettres

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C·A·N·C·O·I·L·L·O·T·T·E·?
14 lettres

Explication

La faisselle est un fromage blanc frais présenté dans son moule de drainage traditionnel, obtenu par caillage du lait cru. C'est la définition exacte du produit laitier décrit.

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