DORÉ SOUS LE GRIL
Meilleure réponse
G·R·A·T·I·N·E
7 lettres
Explication
Gratiner signifie dorer un plat au four ou sous le gril en le couvrant de fromage ou de chapelure. C'est une technique culinaire classique qui crée une croûte dorée et croustillante à la surface.