Dépôt issu d'un liquide fermenté
Meilleure réponse
L·I·E
3 lettres
Explication
La lie est le dépôt solide qui se forme au fond des récipients contenant du vin, du cidre ou d'autres boissons fermentées. Elle résulte de la sédimentation des levures mortes et des particules en suspension après la fermentation.