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Cuire à feu doux et à couvert 7 lettres

Meilleure réponse
E·T·U·V·A·G·E
7 lettres

Explication

L'étuvage est une technique culinaire consistant à cuire un aliment à feu doux et à couvert, généralement dans son propre jus ou avec peu de liquide. Ce procédé préserve les saveurs et l'humidité.

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Cucina

Piquante en bouche 6 On s'en sert pour cuire les crêpes 6 Boisson anisée 4 lettres 4 Boisson sucrée 5 lettres 5 La soupe du pauvre Fruits en purée instrument à larder 4 lettres 6 lait caille et fermente 8 lettres 7

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