Crêpe de maïs, spécialité sud américaine
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T·O·R·T·I·L·L·A
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Explication
La tortilla est une galette de maïs traditionnelle d'Amérique du Sud et centrale, préparée à partir de pâte de maïs. C'est un aliment de base dans la cuisine latino-américaine depuis l'époque précolombienne.