Boudin à la lyonnaise 8 lettres
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Q·U·E·N·E·L·L·E
8 lettres
Explication
La quenelle est une préparation culinaire lyonnaise traditionnelle, à base de farce de viande ou de poisson, pochée ou frite. C'est un plat emblématique de la gastronomie lyonnaise, souvent servi en sauce.