Bouchée japonaise de riz entouré d'algue
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M·A·K·I
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Explication
Le maki est un rouleau de riz japonais enrobé d'algue nori. Cette préparation traditionnelle combine le riz vinaigré, des ingrédients variés et l'algue qui enveloppe l'ensemble, correspondant parfaitement à la définition.