Bain d'huile bouillante
Meilleure réponse
F·R·I·T·U·R·E
7 lettres
Explication
La friture est la cuisson d'aliments immergés dans de l'huile bouillante. C'est une technique culinaire classique qui produit une croûte dorée et croustillante. Le terme désigne à la fois l'action et le bain d'huile chaude utilisé.