aligot
Meilleure réponse
P·U·R·É·E
5 lettres
Explication
L'aligot est un plat traditionnel du Rouergue composé de purée de pommes de terre mélangée à du fromage fondu, créant une préparation filante et onctueuse. La purée en est l'élément principal et caractéristique.