Acariens qui se nourrissent de fromage
Meilleure réponse
C·I·R·O·N·S
6 lettres
Explication
Les cirons sont de minuscules acariens qui parasitent le fromage, particulièrement le fromage affiné. Ils se nourrissent de la pâte et créent des galeries caractéristiques. Leur présence était autrefois acceptée dans certains fromages traditionnels.